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幻の大豆 信州産 こうじいらず大豆3kg 【農薬化学肥料不使用】
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：Z1525974342
中古 ：Z15259743421 |
メーカー | 幻の大豆 信州産 こうじいらず大豆3kg 【農薬化学肥料不使用】 | 発売日 | 2025/02/18 20:53 | 定価 | 3510円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 友坂佳乃 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
幻の大豆 信州産 こうじいらず大豆3kg 【農薬化学肥料不使用】
信州の地大豆 在来種 令和6年度産「こうじいらず」3kg農薬、化学肥料、牛ふん鶏ふん除草剤を使わない畑で育ちました。（詳しくはプロフィールをご覧ください。）この品種は信州でも栽培が少なく、一般の流通はほぼ無いため幻の大豆といわれています。その名の通り豆の甘さ、味わいは格別で、こうじいらず大豆を使った味噌は最高級と言われる程です。全て自家採種した種を使用。種子消毒も無しの大変貴重な大豆です。夏の暑い日々が長く続き、虫の被害も多く、無農薬栽培にはなかなか過酷な年となりました。そのため今年は選別をやや甘くして、その分お値段を少し下げましたので、こだわりの手前味噌などにどうぞご活用ください。洗う時に豆を擦り合わせるように、しっかりと洗ってヨゴレを落としてください。※手作業、目視により選別しています。皮破れ、紫斑のあるものなども混じります。（皮を取れば問題無いです。）粒の大きさ、形にはバラつきがあります。その他、見落としもあるかと思いますが、諸々ご了承くださいm(__)m※黄緑と黄色の豆が混じっているのは、在来種であるこの品種の特徴です。 即購入0Kです◎※先に購入された方優先です。在庫等お問い合わせのコメントのやり取りが途中で終わる場合もありますのでご了承ください。※予告なく、配送方法をらくらくメルカリ便→ゆうゆうメルカリ便に変更する事がございます。※ペット、喫煙者いません。※香りの残る柔軟剤や洗剤等は使用しておりません。種類...大豆特徴...無農薬,農家直送量...3kg商品の情報カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜商品の状態:新品、未使用
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